140 ₴/кг
Чим таке особливе італійське борошно Манітоба?
Manitoba - італійське борошно з м'яких сортів пшениці. Особливе борошно з підвищеним вмістом білка і мінералів, на основі борошна Манітоба створюється особливо еластичне, м'яке і повітряне тісто. Борошно ідеально підходить для приготування різноманітної солодкої випічки: паски, булочок, круасанів, панеттоне і тортів.
Назва борошна походить від назви індіанського племені і провінції в Канаді, де традиційно вирощується цей сорт пшениці з високим вмістом глютену.
Основні | |
---|---|
Виробник | Molino Cosma |
Країна виробник | Італія |
Культура | Пшениця |
Вага | 1 кг |