Шоколад молочний Barry Callebaut №823 (33,6%), 1 кг

Універсальний молочний шоколад

• Рецепт молочного шоколаду n° 823 - культовий рецепт Callebaut®. Він відрізняється своїм насиченим теплим кольором, яскраво вираженим смаком обсмаженого какао і спокусливими карамельними нотками. Рецепт 823 завоював популярність завдяки своєму багатому смаком і широким спектром застосування. Його можна поєднувати з низкою інтенсивних смаків: фруктових, гострих, молочних або лікерних. В основі цього шоколаду лежить наша фірмова какао-суміш Wieze: що тримається в таємниці рецепт з першосортних західно-африканських какао-бобів.
• Шоколад 823 має стандартну плинність, тому він ідеально підходить для відливання форм, глазурування і ароматизації мусів, ганашей, кремів, соусів і т. д.

НЕ ЗАВОДСЬКА УПАКОВКА! Розфасовка в зіп-пакети із зазначенням строків придатності.