Глазур кондитерська уламки біла Cookit, 1 кг.

Біла глазур на основі лауринових жирів, з характерним молочним смаком, схожим на білий шоколад, є чудовим продуктом для прикраси випічки. Також дуже підходить для фарбування харчовими барвниками, призначеними для шоколаду, дозволяючи досягти цікавих колірних композицій. Ніжний і крихкий шар, що утворюється в процесі глазування кондитерських або бісквітних виробів, підходить для будь-якої випічки.

• Ідеально підходить для покриття цукерок, зефірів, пташиного молока, сухофруктів, тортів, тартів, тістечок і т. д.
• Плинність (-●●●○○+)
• В’язкість: 1200-2200 mPas