109 ₴/кг
Цукрова пудра YERO Colors виготовлена на сучасному обладнанні, яке дозволяє досягти дуже дрібної фракції.
Саме завдяки дрібному помелу пудра ідеально підходить для таких виробів як макаронс, меренги, муси, креми, суфле, бісквіти, зефір.
Цукрова пудра YERO COLOS не містить крохмалю. За фізичними та хімічними властивостями ідентична цукру і не впливає на рецептуру!
Особливості цукрової пудри CYERO olors:
- не злежується та зберігає однорідну сипкість завдяки герметичній упаковці;
- цукрова пудра YERO COLORS, звичайно, не термостабільна;
- підходить для декорування тільки повністю охолоджених виробів, на теплих вона тане;
- не містить крохмалю;
Склад: цукор буряковий (категорія 2).
Основні | |
---|---|
Виробник | YERO colors |
Країна виробник | Україна |
Тип цукру | Буряковий |
Форма випуску | Пудра |
Упаковка | Пакет |
Вага | 1000 г |