Сухий жиророзчинний барвник Confiseur "Шампань"

Сухий харчовий барвник від ТМ Confiseur - це справді скарб. Адже це барвник який закриває одразу декілька потреб при фарбуванню десертів. 

Додається в продукт в чистому вигляді, без розведення в чомусь. Тобто насипали та починаєте гарно вимішувати до отримання бажаного кольору!

Підходить для фарбування:

• кондитерських глазурей
• шоколаду
• какао масла
• сухе нанесення на вафельні та цукрові квіти
• дзеркальної глазурі
• ганашів
• сухе нанесення на готові деталі з мастики
• крем-чизу

Дозування: не більше 0.5 грам на 1 кг готового продукту

!Не радимо додавати в тісто, може вигорати під час термообробки на високих температурах.
!Різні продукти, по-різному можуть відображати кольори,  це залежить від їх складових (наприклад какао масло та біла глазур,  пофарбованні одним барвником,  будуть мати різні віддтінки),  але не  критичні.

Об'єм баночки 30 мл.