Харчовий гліцерин Украса, 40 грам

Харчовий гліцерин E422, 40 грам (Украса)

Харчовий гліцерин – високоякісна харчова добавка, яку використовують в кондитерській і хлібобулочній промисловості. Гліцерин дозволяє покращити якість хлібобулочних виробів – сповільнює процес черствіння. 

Переваги:
✔ Зберігає вологість у випічці
✔ Покращує текстуру мастики та кремів
✔ Надає еластичності гнучкому айсингу та цукровій пасті
✔ Пом'якшує смак алкогольних напоїв.
✔ Підсилює солодкий смак виробів з шоколаду, запобігає появі сірої плівки
✔ Нетоксичний, безпечний для харчових продуктів
✔ Виробництво: Україна

Склад: 100% гліцерин (E422).
Вага: 40 грам

Ідеальний вибір для кондитерів та любителів випічки!