


240 ₴
Ніжний, кремовий та ідеально збалансований за смаком — маскарпоне Isabella 35% стане незамінним інгредієнтом у кондитерській кухні. Завдяки високій жирності та густій текстурі він чудово тримає форму, легко збивається та забезпечує стабільні, гладкі креми.
Переваги маскарпоне Isabella:
🧁 Ідеальний для десертів: тірамісу, чизкейків, кремів, наповнень та мусів.
🍰 Густа, однорідна структура — не розшаровується, добре змішується з іншими інгредієнтами.
🥄 Нежний, вершковий смак без кислинки.
📦 Упаковка 500 г — оптимальний формат як для домашнього використання, так і для майстрів кондитерської справи.
🇮🇹 Висока якість та традиційна технологія виробництва.
Застосування:
Підходить для кремів для тортів, капкейків, десертних шарів, соусів, а також як основа для тірамісу.
Склад: вершки пастеризовані, регулятор кислотності.
Жирність: 35%
Вага: 500 г
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Тип | Крем-сир |
| Жирність | 35 % |
| Тип молока | Коров'яче |
| Склад | Вершки, молоко, регулятор кислотності: молочна кислота (молоко). |
| Вага | 500 г |