199 ₴/л
Но товар знижка не діє!
«Прітчіттс Голд» - молочні вершки з додаванням рослинних жирів без смакових добавок (суміш рослинних і тварин), з тривалим терміном зберігання. Жирність – 33,5%. Ідеально підходять для приготування соусів та збитих вершків у кулінарії. При збиванні збільшується в 3 рази в обсязі - збиті вершки мають пишну структуру, чудово піддаються обробці, зберігають стабільність тривалий час, чудово змішуються з кислотосодержащими продуктами.
Технологічні переваги продукту:
- ідеально підходять для застосування в кондитерських виробах і гарячій кухні,
-не згортаються при кип'ятінні,
- мають чудовий смак молочних вершків,
- дозволяють заощадити до 50% витрати в порівнянні з молочними вершками при використанні в кондитерських виробах, мають високу якість,
- чудово витримують кислі смакові добавки, такі як лимон, лайм, апельсин і барвники.
Відкриту упаковку зберігати в холодильнику при температурі +2 - 6˚С не більше 72 годин.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Lakeland |
| Країна виробник | Ірландія |
| Тип | Рідкі вершки |
| Обробка | Ультрапастеризовані |
| Жирність | 33.5 % |
| Вага | 1000 г |
| Склад | вода, вершки тваринні (6%), гідрогенізовані рослинні жири, пахта, емульгатори: Е472(б), Е475, Е435, Е471, Е433, стабілізатори: Е410, Е407, сіль, натуральні смакові добавки (молоко), барвник: Е160(а) |
