1 325 ₴/кг
Ідеальна основа для додавання смако-ароматичної добавки, барвника і текстури.
Какао-порошок Callebaut® - 100% чисте какао. Має теплий червоно-коричневий колір і приємний насичений шоколадний смак завдяки тому, що в його основі лежить суміш з західно-африканських бобів. Його пряний аромат пояснюється наявністю бобів з африканських регіонів, Латинської Америки та Азії.
Имеет очень нежную текстуру, благодаря которой какао-порошок можно смешивать с тестом и с жидкими ингредиентами, что идеально для добавления вкуса, аромата и цвета при создании бисквитов, печенья, мороженого, десертов, напитков и т.д. Его соблазнительный вкус и цвет делают его незаменимым для украшения и завершения десертов.
Основні | |
---|---|
Вага | 1000 г |
Виробник | Cacao Barry |
Країна виробник | Франція |
Тип | Какао-порошок |
Упаковка | Пакет |
Жирність | 24 % |
Склад | |
Склад | 100% какао-порошок |