Сахарная пудра Yero (без крохмала)1 кг

Сахарная пудра Yero 1 кг – высококачественная мелкая пудра, делающая выпечку идеальной. Она легко растворяется в кремах, глазурях, тестах и ​​десертах, придавая нежную текстуру и однородную сладость. Сахарная пудра YERO Colors изготовлена ​​на современном оборудовании, которое позволяет добиться очень мелкой фракции.

Именно благодаря мелкому помолу пудра идеально подходит для таких изделий как макаронс, меренги, муссы, кремы, суфле, бисквиты, зефир. Сахарная пудра YERO COLOS не содержит крахмала. По физическим и химическим свойствам идентична сахару и не влияет на рецептуру!

Особенности сахарной пудры YERO Colors:

• не слеживается и сохраняет однородную сыпучесть благодаря герметичной упаковке
• подходит для декорирования только полностью охлажденных изделий, на теплых она тает;
• не содержит крахмала;
• состав: сахар свекловичный (категория 2).