Мука миндальная Calconut 100 г

Миндальная мука Calconut 500 г – мука из миндаля для выпечки и десертов

Миндальная мука изготавливается из бланшированного миндаля, который предварительно очищают от кожицы, а затем измельчают до очень тонкой консистенции. Мука от испанского производителя Calconut имеет тонкий помол и она достаточно сухая.

Добавляют натуральную муку из миндаля:

• макароны, тарталетки, пудинги, конфеты ручной работы, крамбл, десерт Монблан, трюфели, клафути, халву, профитроли;
• хлебобулочные изделия: печенье, булочки, хлеб, куличи, круассаны;
• торты (например, Эстерхази), пироги, пирожные, бисквиты, рождественское полено, оладьи, кексы, чизкейки, галеты;
• вегетарианские десерты;
• низкокалорийные блюда,
• Пищевая ценность на 100 грамм: энергетическая ценность 2472 кДж (590 ккал) жиры – 52,52 г (из них насыщенные жиры 3,95 г), углеводы – 18,67 г (из них сахара – 4,63 г), белки – 21,4 г
• Страна происхождения миндаля: Испания