Мигдалеве борошно Calconut 100 г

Мигдалеве борошно Calconut 100 г – борошно з мигдалю для випічки та десертів

Мигдальне борошно виготовляється з бланшованого мигдалю, який попередньо очищають від шкірки, а потім подрібнюють до дуже тонкої консистенції. Борошно від іспанського виробника Calconut має тонкий помол і воно досить сухе.

Додають натуральне борошно з мигдалю:

• макарони, тарталетки, пудинги, цукерки ручної роботи, крамбл, десерт Монблан, трюфелі, клафуті, халву, профітролі;
• хлібобулочні вироби: печиво, булочки, хліб, паски, круасани;
• торти (наприклад, Естерхазі), пироги, тістечка, бісквіти, різдвяне поліно, оладки, кекси, чізкейки, галети;
• вегетаріанські десерти;
• низькокалорійні страви.
• Харчова цінність на 100 грам: енергетична цінність 2472 кДж (590 ккал) жири - 52,52 г (з них насичені жири 3,95 г), вуглеводи - 18,67 г (з них цукри - 4,63 г), білки - 21,4 г
• Країна походження мигдалю: Іспанія