Пергамент для выпечки силиконизированный 28 см. (рулон 25 м.)

Силиконизированный пергамент для выпечки – это выгодное, безопасное и очень практичное ноу-хау для кондитеров и поваров. Лучшая бумага для выпечки многоразового использования, покрытая специальным шаром на основе силикона с двух сторон, которую не нужно смазывать маслом.

Силиконизированный пергамент для выпечки многоразового использования одинаково хорош как для запекания различных блюд, так и для выпечки. Но это не значит, что после запекания рыбы или мяса на ней можно готовить печенье, пиццу или пирожные. Один лист без труда выдерживает от 5 до 10 циклов выпечки (в зависимости от рецепта и температурного режима)

Силиконизированный пергамент подходить:

• запекание любых блюд
• выпечки любых десертов
• хранение шоколада, цукерок, замороженных продуктов
• раскатка тонкого теста
• заморозка продуктов (можно переводить пергаментом, чтобы их можно было легко отделить друг от друга)

Температурный режим: 220-230 °С