Фруктовый пектин NH Sosa 500 г

🔸 Товар под заказ
🔸 Вы оставляете заказ → Выполняя предоплата 100% → мы заказываю у поставщика для вас
🔸 Срок ожидания: 3-5 рабочих дней.
🔸 После получения, отправляем по Новой почте по Украине.

Гуаровая камедь Sosa 750 г — это натуральный загущувач і стабілізатор растительного происхождения, который широко используется в кондитерстве, кулинарии и пищевом производстве. Получается из семян гуаровых бобов и обеспечивает однородную, гладкую текстуру в кремах, соусах, мороженых, муссах и других продуктах.

Гуаровая камедь (Guar Gum) имеет высокую способность к связыванию воды, благодаря чему улучшает консистенцию, предотвращает рассасывание смесей и повышает стабильность готового продукта. Подходит как для горячего, так и для холодного применения, не требует высоких температур для активации.

Преимущества гуаровой камеди Sosa:

• Натуральный загуститель без вкуса и запаха;

• Подходит для соусов, кремов, десертов, мороженого;

• Работает в холодных и горячих рецептах;

• Повышает вязкость и стабильность продуктов;

• Экономичная в использовании — требуется малое количество для эффекта.

Производитель: Sosa Ingredients (Испания)
Вес: 750 г
Применение: загуститель для десертов, кремов, соусов, напитков, мороженого.