Краситель пищевой сухой жирорастворимый красный Понсо 4R E124 Украса, 5 г

Краситель пищевой сухой жирорастворимый красный Понсо 4R E124 Украса, 5 г

Сухой жирорастворимый краситель Понсо 4R (E124) Украса - это яркий красный пигмент для окрашивания шоколада, глазури, какао-масло, кремов на жировой основе и других кондитерских изделий. Идеально подходит для создания насыщенных оттенков от классического красного до глубокого рубинового.

• насыщенный красный оттенок

• подходит для шоколада и глазури

• экономный расход, дозировка 0,05 - 0,25г на 1 кг готового продукту.

• удобная фасовка 5 г

• профессиональное качество для кондитеров

Добавьте небольшое количество красителя в растопленный шоколад или жировую массу и тщательно перемешайте до полного растворения. Дозировка регулируется в зависимости от желаемой интенсивности цвета.

⚠️ Не подходит для окрашивания водных растворов и белковых кремов (для них лучше использовать водорастворимые красители)

Подойдет для:

• окрашивания шоколадных фигурок

• покрытие тортов глазурью

• декора из какао-масло

• кремов на масляной основе

Заказывайте в LipuchkaShop — товары для кондитеров с быстрой доставкой по Украине 🍰