Рецепт: Лавандовый сироп

Лаванда – очень противоречивая вещь, кому-то пахнет мылом, а для кого-то это утонченный вкус и аромат. Мы точно в лагере фанатов, потому предлагаем вашему вниманию легкий рецепт лаванадового сиропа.

Что понадобится?

💜 Сахар – 300 гр

💜 Сухая лаванда – 15 гр

💜Вода - 250 мл

Как готовить?

💜Налейте воду и добавьте сухие бутоны и веточки лаванады, на среднем огне нагрейте почти до кипения, но не кипятите

💜Добавьте сахар, размешайте до полного растворения

💜Уменьшите огонь до минимума и поварите сироп еще 15 минут

💜 После этого дайте ему остыть 1 час, далее можно процедить через сито и перелить в хорошую баночку

💜По вкусу можно добавить немного лимонного сока

Готовый сироп хранится в холодильнике в течение 5-6 месяцев.

P.S. Чтобы сироп был хорошего фиолетового цвета, можно добавить пищевой краситель, ведь натуральный цвет сиропа обычно бледно-желтый, в большей степени это заслуга сахара.