Мастика кондитерская

Мастика кондитерская – универсальный материал для украшения тортов и десертов

Кондитерская мастика – это пластичная масса, которая используется для декора тортов, капкейков, пирожных и других десертов. С её помощью легко создавать фигурки, цветы, узоры, обтягивать торты и придавать им праздничный вид. В нашем магазине вы найдёте широкий выбор мастики разных цветов, вкусов и форматов от проверенных производителей.

Преимущества кондитерской мастики:

• эластичная структура, с которой удобно работать даже новичкам;

• хорошо держит форму и не трескается;

• большой выбор цветов для любого дизайна;

• подходит как для профессиональных кондитеров, так и для домашнего использования.

Как выбрать мастику для торта?

• Для обтяжки – лучше брать эластичную мастику, которая не липнет и не крошится.

• Для лепки фигурок – подойдёт более плотная и устойчивая масса.

• Для цветов и тонких деталей – используйте мастику с высокой пластичностью.

Мастика для торта купить в магазине Липучка

Кондитерская мастика – прекрасный декоративный и съедобный материал для тортов и простых пирогов и кексов. Сдобные изделия, украшенные мастикой, превращаются в произведения искусства, которые и есть-то жалко!

Для работы с ней не требуется особенных навыков, с ней могут справиться даже новички в кондитерском деле.  Сахарная мастика, чаще всего бывает белого или бежевого цвета, однако окрасить ее можно без особых усилий. Для этого хорошо подойдут гелевые красители.
 

Как окрасить мастику?

Все достаточно просто, нужно капнуть гелевым красителем на мастику и хорошо ее вымешать пока цвет не станет однородным. Обязательно работать в перчатках. 
Также мастику можно покрасить уже поверх с помощью кисточки.

В нашем магазине вы найдете такую мастику:

• универсальная – она предназначена для лепки маленьких элеменов декора и для обтяжки торта
• для лепки – представляет собой плотную массу, подходящую для лепки фигур разной формы и размеров;
• для лепки с какао-маслом – в составе есть какао-масло, которое позволяет создавать даже очень сложные фигурки